Kamado Joe: Дементий готовит рулет по рецепту бабушки

Кому: Sivitca, #2

Дементий был маленьким? У Дементия была бабушка? Однако..... Я был уверен что он таким и родился.

Кому: Fillip, #4

Свидетели Дементия довольны распределением ролей в данном ролике !

Кому: Alek89, #6

После того ролика, где Дементий готовил вафли, это видео я просто открывать боюсь. Мне страшно.
Там никто не пострадал, я надеюсь?)

Кому: NemesisSPB, #8

Нельзя же такое с утра.
Ой как кушать захотелось!

Кому: crazy_orange, #10

После "переворота", сколько ещё минут запекалось и при какой температуре?

Кому: Cheburan84, #12

Кота покормили, а как же собака-убийца?

Кому: Cheburan84, #14

Поедание сырого мяса - нас же могут смотреть дети!

Кому: Mr. Ricko, #16

Длинные светлые бруски в начинке, это видимо сливочное масло?

Кому: BFBC, #18

Дементий целеустремлен.

А кот местный?

PS Надо перерыв на обед делать, а то что то есть захотелось.

Кому: Локи~Локхорн, #20

блин, оно ж остынет!

Кому: Serg13, #22

Да сколько ж можно жрать?

Кому: Vasya Pupkin, #24

Кто солил огурцы? (С)

Кому: sumrаk, #26

Славный Друже Дементий

Кому: hgh, #28

Я бы еще легкоплавкого сырку в начинку добавил!

Кому: Cheburan84, #30

Кому: Black Oasis, #25

> Поедание мяса - нас же могут смотреть веганы!

Веганы там с первой минуты уже строчат письмо в лигу защиты прав индеек

Кому: Hostiler, #32

Кому: Cheburan84, #14

Наверное бекон некорректно называть сырым мясом.

Кому: pufawurumu, #34

Никто не знает дальнейшую судьбу зеленого гриля? Очень за него переживаю.

Кому: Cheburan84, #36

Кому: Hostiler, #32

> Наверное бекон некорректно называть сырым мясом.

Уже после того как написал заметил

Кому: микроэлектронщик, #38

Кому: Ujify, #29

[РжётЪ]

Кому: Ujify, #40

Кому: Graham, #37

> Ежели бекон внутрь закрутить, рулет сочнее не будет?

Напомнило про креветки в беконе.
Если в бекон закрутить большие креветки и запечь в этом гриле - должно быть просто супер.

Кому: ink-kognito, #42

Диментий Красавчик) Допустили наконец-то до кухни)Неожиданно и приятно удивил) А к вам можно со своими рецептами? Куда присылать творческие изыски?

Кому: ЧГКшник, #44

Кому: pufawurumu, #34

> > Никто не знает дальнейшую судьбу зеленого гриля?

Очевидно же, покрасили в красный цвет и выдают за новый!!!

Кому: Shurik, #46

Каждый МУЖЧИНА должен уметь готовить МЯСО!!!! :)

Кому: High, #48

Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей, которых уже немало? Интересно какой для чего лучше подходит, достоинства/недостатки в сравнении с другими.

Кому: Хтоц, #50

Что за мега-ножи в ролике? Срочно хочу себе такие!

Кому: Rustamych, #52

Дементия - народу!!!

Кому: MegaWatt, #54

Кому: High, #48

> Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей

Поддерживаю!!! Было бы действительно интересно!

Кому: Stef, #56

Дементий решил, что хочешь быть сыт - готовь сам и не отходи от стола!

Кому: Sniff, #58

Отличный ролик, посмотрел с большим удовольствием!

Кому: jurik1984, #60

Кому: High, #48

> Дмитрий Юрьевич, а не планируете ли Вы сделать какое-то видео со сравнением между собой имеющихся у Вас в наличии грилей, которых уже немало? Интересно какой для чего лучше подходит, достоинства/недостатки в сравнении с другими.
>

Боюсь такого не будет. У меня подозрение, что все грили не куплены, а предоставлены. Стало быть никто не заинтересован в таких проектах. Хотя, я могу и ошибаться.

Кому: remote.province, #62

Кому: Vareneg, #31

> Радует солнечная погода.

У нас в Самаре, уже третью неделю 30-35 и конца, края этому нет. Скорее бы дождь и слякоть.

Кому: Ujify, #64

Кому: Щербина307, #55

> Не сказали сколько добавить сливочного масла и сколько времени запекать.
>

Как у хороших хозяек - всё по вкусу и до готовности !!!

Кому: RomanBAX, #66

Кому: Pugnator, #63

> Где ж такие цены-то? В подмосковье фундамент на сваи + ленту поставить 200-300к

Барнаул. Основная рабочая сила - родственники, конечно. Наёмная рабсила чисто для затыкания дыр в календаре.

Кому: Radion, #68

Пробовал готовить аналогичное блюдо, вот только масло сливочное и хлеб не использовал. Для сочности добавил тонко нарезанные помидоры. В остальном рецепт идентичный. Было очень вкусно и сочно. Спасибо за хорошее впечатление.

Кому: der/ish, #70

Дмитрий Юрьевич, просьба по возможности озвучивать ингредиенты используемые, пропорции если имеют место, если есть ограничения, возможные ошибки о которых Вы знаете, допущения и прочую полезную информацию. В каких-то роликах исчерпывающе поясняете, а по каким-то остаются вопросы. Снято очень живо и профессионально, куда интереснее многих кулинарных шоу, но иногда смотришь и высматриваешь какие ингредиенты, что и как. Может быть на тупичке к заметке примерный рецепт по ингредиентам указывать.
Правильно понимаю что в начинке только хлеб, зелень, чеснок, цедра, масло, соль, специи?
Диментий не перестаёт удивлять. Выглядит очень круто! Спасибо за рецепт!
P.S. По легендарному зити остались вопросы по колбасе, какие сорта использовать, какие можно использовать как аналог при отсутствии оригинала. На просторах интернета в первых же ссылках предлагают фарш, а не колбасу

Кому: Хтон, #72

Теперь я точно знаю что Диментий на Тупичке главный ! Все что сделано на Тупичке -его ! p.s. - воспользовался этим чудесным мастер-классом - вечер удался( я требую продолжения банкета! )

Кому: der/ish, #74

Кому: Хтон, #72



> я требую продолжения банкета!

Считаю было бы крайне интересно узреть фирменные или любимые блюда команды тупичка, а также постоянных гостей студии. Борис Юлин уже просветил нас по поводу чая, Клим Александрович отнекивается что у него из фирменного только яичница. Может быть что-то из походного археологического продемонстрирует, не исключаю что это может содержать спирт. Интересно увидеть блюдо от Илиаса, собственно об этом уже разговоры на кухне были. Может быть Егор Яковлев скрытый повар?
Вообщем интересно увидеть всех гостей и команду "у плиты"