Forester Скворчер Prof: утиные ножки с гречневой кашей и фуа-гра

Кому: Draz, #2

Лучше вебера?

Кому: fist, #4

С таким пузырьком до дивайса и руки не дойдут)

Кому: TemkaSv, #6

Дмитрий Юрьевич, добрый день. А как газовый гриль (Broil King) поживает? Что-то всего два рецепта было и очень давно. Может не устраивает и уголь лучше?

Кому: Goblin, #8

Кому: TemkaSv, #6

> А как газовый гриль (Broil King) поживает?

великолепно

отличный прибор

> Что-то всего два рецепта было и очень давно.

я только с нового года в домик жить переехал

прыгать на морозе не очень люблю, у нас и в апреле - сам видишь как

> Может не устраивает и уголь лучше?

это немного разное, и то и другое - отлично

Кому: Goblin, #10

Кому: Хромой Шайтан, #9

> А при накручивание штурвала и в правду музыка играет???

спецэффект!

Кому: hgh, #12

А к фуа-гра вместо яблок - порезаный пополам виноград посыпать можно :)

Кому: nicolaich, #14

Дементий еще и фокусник, отлил в бокал но не того коньяку, а из другой бутылки. Кстати-да как на вкус фуагра?

Кому: inkko, #16

Это реклама коньяка и здорового образа жизни!

Кому: Opzi, #18

- Чё там с сосисками, Чарли?
- Две минуты, Турецкий!

Кому: Tubix, #20

Теперь интересна статистика рекламаций в связи с отсутствием музыки у прибора.

Кому: gorathff, #22

А как там домашняя брага? Контингент волнуется!

Кому: russo marinero, #24

Дим Юрич, на заднем плане когда в дом входите коробка от Кархер. Что взяли, если не секрет?

Кому: Goblin, #26

Кому: nicolaich, #14

> Кстати-да как на вкус фуагра?

мне не очень понятно, я не гурман

но в целом вкусная

Кому: Goblin, #28

Кому: russo marinero, #24

> Дим Юрич, на заднем плане когда в дом входите коробка от Кархер. Что взяли, если не секрет?

пока ничего, это работников коробка

Кому: Halyluya, #30

чОрный квадратик лучше чтоб не успевал за камерой и движением! так смешнее!
ролик отличный! захотелось за город и мангал правильный =\

Кому: Vool, #32

Спасибо за интересный рецепт. Скажите пожалуйста вы гречу предварительно замачивали или только промыли ? И ещё если будет возможность расскажите пожалуйста при случае о правилах использования казана. (чтоб он не ржавел и всякое такое) Спасибо.

Кому: LyohaS, #34

Дмитрий Юрьевич,

Вопрос к вам, как к опытному пользователю грилей.
Если сравнивать угольный гриль с газовым, для чего лучше один и для чего лучше другой?

Собираюсь в будущем купить оба, а сейчас думаю, с которого лучше начать.

Заранее благодарю.

Кому: Sigil, #36

Давеча заценил стейки из утиного филе прожарки rare.
Зажаренные с оранжевым чили - огонь!
Ни разу не уступают старому доброму говяжьему рибаю.
Всем причастным - решительно рекомендую!

Кому: Собакевич, #38

Кому: kiokumizu, #37

> В Чехии вообще вкусно готовят. Про пиво вообще говорить излишне.

Да.

Кому: ViktoriaMT, #40

Если Дементий в кадре, то кто же снимал?! Талантливый продюсер Мышка?
И Дим Юрич отлично показал восставание творческого начала Дементия.

Кому: nikolkas_spb, #42

Специально для Дементия и его жизнь.

ПРО ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Автор: orlusha
По небу летят утки.
Летит уголком стая.
Мне хочется к ним жутко.
Они же – на Юг, знаю.
Они зимовать будут
В каком-нибудь там Чаде,
А я тут бумаг груду
Лопачу жратвы ради.
Их будут кормить дети,
Им будут махать руки,
Им солнце всегда светит.
Я к уткам хочу, суки!
Я к уткам хочу, гады!
Чтоб стала мечта – былью!
Свободы хочу ради!
И чтоб за спиной – крылья!
И чтоб вместо ног – лапки,
И чтобы как все – крякать
И чтоб – не нужны тапки,
И чтоб – нипочём слякоть!
И чтобы моя Нюся
(Она, как и я, утка)
Ушла б от меня к гусю,
А я бы страдал жутко.
И чтоб я летел, плача
В красивейший день, летом
И тут бы в меня, значит,
Предательски, влёт, дуплетом.
Мой трупик несёт Бобик,
Хозяин его хвалит,
Утятница – мой гробик,
Стакан до краёв налит.
В живот насуют яблок
И салом натрут шкурку
А после – сожрут, падлы,
А после – споют «Мурку»…
А после – ещё песню
Про то, как «летят утки».
Я – так не хочу. Честно.
Мне даже чуть-чуть жутко.
Я лучше куплю водку,
Я лучше попью сутки,
Я знаю теперь чётко:
Не надо мне быть уткой!

P.S. Всё ужасно в жизни зыбко.
В общем, я хочу быть рыбкой

А когда казан на приборе крышка закрывается? для большего томления.

Кому: Анатолий78, #44

Совместный ужин и обсуждение - прям профессор Преображенский и доктор Борменталь :)

Кому: AlexDervish, #46

Как всегда увлекательно и с огоньком! Эдакий плов из гречки вместо риса :)
Чётко для себя решил, кабачок теперь смотрю только на сытый желудок!
Из разряда придраться про пуговицы - масло то не extra virgin :) там только 20% extra virgin, остальное рафинированное оливковое...

Кому: catbloodyregime, #48

Русско-шведско-французское блюдо под армянский коньяк - очень забористо.
Дивайс понравился.

Кому: ozzyk, #50

Пензяки, про "Петух" уже пошутили?

"Золотой петушок" в Питере - это необычно, да. В свои приезды обнаружить его не смог. Вёз из Пензы в качестве сувенира-подарка.

Хотя в 2009 году мы с друзьями на даче в Репино пили ульяновскую водку, которую приобрели в магазине здесь же.