Мясной рулет Дементия
12.02.20 13:25 | |
Комментарии
Viton
»
#1 | 12.02.20 13:53
Кому: Viton, #1
"Наши ролики нельзя смотреть голодным людям"...
Да такие ролики и только что пообедав смотреть тяжело... =D
Sergey Zhuravlev
»
#2 | 12.02.20 14:12
Кому: Sergey Zhuravlev, #2
Такое ощущение, что коварно воспользовались отсутствием Д.Ю. и решили забабахать апгрейд качества продакшена) P.S. Хорошо что я поел перед просмотром данного ролика.
Del
»
#3 | 12.02.20 14:28
Кому: Del, #3
Хорошо, что смотрел во время обеда, а то бы даже не знаю, что было бы...
А на стадии приготовления самого рулета немедленно вспомнились "Рецепты Тупичка", насколько я помню - первая часть. Рецепт назывался "Мясо с мясом". Правда, вместо ананасов и перца там предлагалось использовать корнишоны.
Ефреm
»
#4 | 12.02.20 15:04
Кому: Ефреm, #4
Монтажер для Дементия как расстарался то!
de_Monte_Cristo
»
#5 | 12.02.20 15:04
Кому: de_Monte_Cristo, #5
Уйду в пятницу после работы за ингредиентами в магазин и на дачу скручивать "колбаску а-ля Дементий" по рецепту бабушки...
Сочный ролик!
Panzerschreck
»
#6 | 12.02.20 15:41
Кому: Panzerschreck, #6
"аудиоверсия мясного рулета Дементия"..
Tixotus
»
#7 | 12.02.20 15:52
Кому: Tixotus, #7
Подскажите научным языком малограматному, зачем жарить картошку в кожуре. Просто когда я делал её в кожуре все родные мне сделали замечание, мол так не делается.
Yuri-koroner
»
#8 | 12.02.20 16:31
Кому: Yuri-koroner, #8
[громко рыдает в углу]
brainsqueezer
»
#9 | 12.02.20 16:31
Кому: brainsqueezer, #9
Кому: Tixotus,
#7
Молодая картошка многим так больше нравится. Себе всегда так жарю молодую мелкую картошку.
woddy
»
#10 | 12.02.20 16:31
Кому: woddy, #10
Ролик полон интриг. До самого конца было не известно что за зверь пущен на мясо. Состав секретного соуса так и не раскрыли
Theseus
»
#11 | 12.02.20 16:52
Кому: Theseus, #11
Кому: Tixotus,
#7
> Подскажите научным языком малограматному, зачем жарить картошку в кожуре. Просто когда я делал её в кожуре все родные мне сделали замечание, мол так не делается.
1. Кожура съедобна
2. Экономия времени на чистке и минимизируются отходы
3. Якобы она полезна, в ней калий
Для пюре картошку чистим.
Hollander
»
#12 | 12.02.20 16:55
Кому: Hollander, #12
Вкууусна! А что за часы у Дементия, кто рассмотрел?
DMstuff
»
#13 | 12.02.20 18:01
Кому: DMstuff, #13
Кому: woddy,
#10
> До самого конца было не известно что за зверь пущен на мясо.
Что значит неизвестно? Дементий давно говорил, что устал носить свиней!
Egnuk
»
#14 | 12.02.20 18:01
Кому: Egnuk, #14
Прошу простить меня за пару вопросов: что за намазка? Что за мясо?
P. S. Смотрел голодным - теперь нету половины монитора...
woddy
»
#15 | 12.02.20 18:10
Кому: woddy, #15
Кому: DMstuff,
#13
> >
> Что значит неизвестно? Дементий давно говорил, что устал носить свиней!
поэтому сделал из индейки!
Doom
»
#16 | 12.02.20 18:14
Кому: Doom, #16
Кому: Tixotus,
#7
> Подскажите научным языком малограматному, зачем жарить картошку в кожуре.
Так красивше и скуснее. Молодая и в расцвете сил, понятно.
> Просто когда я делал её в кожуре все родные мне сделали замечание, мол так не делается.
Отставить малодушие, заорать "разговорчики в строю!" и без колебаний делать по своему!
Doom
»
#17 | 12.02.20 18:29
Кому: Doom, #17
За ролик надо всей бригаде премию дать и отгулы, настолько охмуряющим получился!
А с Дементием можно всё смотреть - хоть разведопрос с полицейским Михаилом, хоть строительство мегасочного рулета. Потому что Дементий отличный!
Rus[H]
»
#18 | 12.02.20 20:32
Кому: Rus[H], #18
Кому: Panzerschreck,
#6
Реально, аудиоверсия таких роликов - верх цинизма
nik-ser
»
#19 | 12.02.20 22:48
Кому: nik-ser, #19
Я#рулет. Завтра побегу за ингредиентами и попробую повторить. Спасибо, маэстро!
uzi
»
#20 | 13.02.20 08:19
Кому: uzi, #20
Кому: Tixotus,
#7
Там все витамины!
Ну и мне так просто больше нравится .
медвед
»
#21 | 13.02.20 10:42
Кому: медвед, #21
Кому: Tixotus,
#7
> Подскажите научным языком малограматному, зачем жарить картошку в кожуре. Просто когда я делал её в кожуре все родные мне сделали замечание, мол так не делается.
Лазерсон даже как-то готовил что-то вроде чипсов из картофельной кожуры. В ей клетчатка и много полезных минералов.
pepsi
»
#22 | 13.02.20 12:23
Кому: pepsi, #22
Роскошный Дементий! Нужно ему почаще появляться в самостоятельном строительстве шедевров.
ЧЭК
»
#23 | 13.02.20 12:43
Кому: ЧЭК, #23
Докладываю: вчера сделал, всё по рецепту Дементия. На звуки запахов набежал соседи, поволокли в гости вместе с рулетом. Всем понравился сей продукт, хорошо что два сделал, сейчас второй доем!
gnober
»
#24 | 13.02.20 16:18
Кому: gnober, #24
Кому: woddy,
#10
> > Ролик полон интриг. До самого конца было не известно что за зверь пущен на мясо. Состав секретного соуса так и не раскрыли
>
Как неизвестно что за зверь? Тот самый 300-килограммовый боров.
А соус видимо на основе прованских трав. Он сбалансирован
и не остр.
Actipro
»
#25 | 13.02.20 23:29
Кому: Actipro, #25
> Мясной рулет Дементия
Кулинарный триллер :)
mishtapv
»
#26 | 14.02.20 14:56
Кому: mishtapv, #26
ЙЯ, бля, колдун!!!!
suroviy
»
#27 | 14.02.20 14:56
Кому: suroviy, #27
Передник огонь.
Ильшат Кашапов
»
#28 | 14.02.20 19:26
Кому: Ильшат Кашапов, #28
Добрый день!
Выпуск прекрасен, особенно порадовали кадры с замедленным перемешиванием грибов со сливками и разрезанием рулета - настоящий кулинарный шедевр. Спасибо!
Dmitriy2711
»
#29 | 14.02.20 22:10
Кому: Dmitriy2711, #29
Огромное спасибо! И и низкий поклон! Очень вкусно, жена в восторге.
Capt.Jack
»
#30 | 15.02.20 14:31
Кому: Capt.Jack, #30
Вот это правильно.
Долой свиней!
Дорогу гусям!
al_kam
»
#31 | 16.02.20 07:44
Кому: al_kam, #31
Роскошно!
airnavy
»
#32 | 16.02.20 16:58
Кому: airnavy, #32
Попробовали сделать сами. Эффект набежавшей на результат съёмочной группы повторился. Нет слов, одно чавканье...
DEMogOrgoN
»
#33 | 17.02.20 01:41
Кому: DEMogOrgoN, #33
Это... это было шедеврально!
И да, хорошо, что я посмотрел данный ролик не на голодный желудок - иначе истёк бы слюной вплоть до самоутопления.
02_lion_02
»
#34 | 06.03.20 14:19
Кому: 02_lion_02, #34
Т.к. яжепрограммист, попробую изложить алгоритм.
Дано:
1. Филе индейки - 1кг.
2. Молодая картошка - 2кг.
3. Шампиньоны - 1кг.
4. Бекон - 0,3кг.
5. Банка консервированных ананасов шайбами.
6. Сливки 0,5кг.
7. Красный перец 3-4 шт.
8. Пармезан - 0,1кг.
9. Зелёный лук, петрушка, укроп, лук, чеснок, приправа прованские травы?, оливковое масло, соевый соус.
Рецепт:
1. Филе разрезать вдоль, натереть соусом(оливковое масло, соевый соус, прованские травы, наверное и перец), внутрь заложить остатки филе(кусочки), ананас, нарезанный ломтиками перец, петрушка, укроп, зелёный лук.
2. Скрутить рулет, обмотать поперёк ломтиками бекона, закрепить хлопковой не крашенной ниткой(можно наверное и зубочистками закрепить для надёжности), сформировать лоток из фольги(наверное и маслом обмазать, не заметил) и в духовку 180 градусов Цельсия на 50 минут.
3. Картошку порезать пополам, слегка поджарить до румяности.
4. Шампиньоны крупно порезать - поджарить.
5. Перец кусочками - поджарить.
6. Шампиньоны мелко нарезать, лук, чеснок - жарить. Затем налить сливки - тушить до готовности.
7. За 20 минут(?) до готовности рулета - добавить к нему поджаренную картошку, крупнонарезанные поджаренные шампиньоны, зелёный лук.
8. По готовности рулета - посыпать сыром.
02_lion_02
»
#35 | 23.03.20 14:37
Кому: 02_lion_02, #35
Кому: 02_lion_02,
#34
Upd: Прованские травы - на любителя, и использовать их нужно без фанатизма, а то весь вкус забьют. Что-то на основе кукурмы будет более приемлимо для всех, или можно положить базилик и смесь перцев. Также внезапно выяснилось, что грудка индейки очень большая - даже выбрав из наличия самую маленькую, с трудом поместил на противень.
полезные ссылки
Канал в Telegram
Канал в MAX
Группа в Контакте
Канал на Rutube
Канал в Дзен
Видео в iTunes Store
Подкаст в iTunes Store
Подкаст в Яндекс.Музыка