Алексей Водовозов про кофе

Кому: Manull, #2

Смотрю ролик попивая кофе из "френч-пресса" :)
З.Ы.
С большим нетерпением жду ролика о табаке. Насколько сильно вреден в целом, разница между сигаретами, сигарами и трубкой, ну и про кальян конечно же

Кому: Afrikaner, #4

У меня присутствует стойкое ощущение, что лет через 20-30 с кофе начнут бороться так же, как с сигаретами

Кому: balbes111, #6

Что насчёт добавок в кофе? Про молоко сказали, а, например, кофе с лимоном или мёдом становится вреднее/полезнее?

Кому: Аслан, #8

Кому: Afrikaner, #4

> У меня присутствует стойкое ощущение, что лет через 20-30 с кофе начнут бороться так же, как с сигаретами

Параллельно пропихивая соки из гашиша.

Кому: kleho, #10

Кому: Manull, #2

> С большим нетерпением жду ролика о табаке. Насколько сильно вреден в целом, разница между сигаретами, сигарами и трубкой, ну и про кальян конечно же

Есть отличный материал http://stelazin.livejournal.com/98200.html

Если тезисно:
1) никотин -- наркотик, вызывающий зависимость
2) сам никотин практически безвреден и местами даже полезен
3) весь вред при курении -- от продуктов сгорания табака и прочих побочных эффектов

Ну и выводы: сигареты, кальян и т.д. -- очень грязный и вредный наркотик, электронные сигареты -- более чистый, но всё-таки наркотик.

Ну а подробнее по линку.

Кому: ЧГКшник, #12

Пробовал пить кофе, пробовал не пить кофе - никакого эффекта. Не понимаю, почему вокруг этой чёрной жидкости столько ажиотажа.

Кому: Гиря, #14

Преступно мало про чай! Алексей, продолжайте про курево, и немного про чай можно еще рассказать.
Что же пить-то тогда, как шведский король, водицу?
Огромное спасибо, очень интересно. Больше медицины на тупичке!

Кому: Proprium, #16

Спасибо за лекцию, вопросы такие: утром на голодный желудок,если выпиваю кофе или чай, то с большой вероятностью начинает тошнить. Это воздействие чего может быть: кофе, сахара или горячей воды? Зелёный чай, как с ним быть? В нём есть кофеин или нет?

Кому: Zlobsic, #18

У меня от теобромина (шоколад, какао), прёт псориаз очень активно, кстати.

Кому: НекийМужик, #20

Спасибо ! Ждем про сиги !

Кому: silent, #22

Кому: Proprium, #16

Это камрад потому что на голодный желудок. Утро надо начинать с воды, желательно комнатной температуры. Потом и завтрак зайдет как по маслу, а потом и чай с кофе.

Кому: Мади, #24

Я бы хотел уточнить насчет какао, если имеется ввиду просто молотый какао, без добавок, то я такой пью, на литр молока добавляю 10 гр, 2 гр на чашку не так много.

Кому: перевозчик, #26

каждое утро чашечка кофе (экспрессо) и это уже на протяжении 10 лет. на работе не ставил кофемашину по причине опасения что буду одним кофе питаться, но пол года назад таки поставил, на работе 1-2 чашки в день выпиваю....

Кому: maxi, #28

Кому: Afrikaner, #4

> У меня присутствует стойкое ощущение, что лет через 20-30 с кофе начнут бороться так же, как с сигаретами

А пока одни исследования говорят что кофе вред а другие что польза, недавно вот еще 2 исследования вышли, говорят что те кто пьют кофе живут дольше, так что пока поборники пользы побеждают с небольшим отрывом.

Кому: Doom, #30

Кому: Scorpio, #29

> Зависимость от кофе проходит за полтора дня, даже если лежать пластом с больной головой первый день. Далее никакого дискомфорта.

Любая зависимость так просто не проходит. На то она и зависимость. Кофе - вообще напиток.

Кому: COMMIE[k], #32

Кому: Pwo, #21

> Ваше экспертное мнение для всех

Ты зачем за всех пишешь?

Кому: Doom, #34

Кому: maxi, #33

> там все более научно:

Results:
During a mean follow-up of 16.4 years, 41 693 deaths occurred.

Реальное есть, нереального нет. А как иначе?

Кому: maxi, #36

Кому: Doom, #34

> Реальное есть, нереального нет. А как иначе?
>

мы все умрем это ясно, но цитировать стоит весь параграф а не только избранное, дабы не получалось: следите за руками.

там же есть еще вот такое:

http://annals.org/aim/article/2643433/association-coffee-consumption-total-cause-specific-mortality-...

Кому: Dragonmaster, #38

Кому: maxi, #28

> А пока одни исследования говорят что кофе вред а другие что польза

Длительные исследования на данную тему малореальны в силу множества объективных причин (невозможность создания репрезентативной группы испытуемых с отсечением всех остальных факторов влияния, сами сроки исследования и т.д.). Так что, подобные выводы (как о вреде, так и о пользе) - носят спекулятивный характер. Достаточно конкретно можно говорить лишь о каких то действующих веществах, и их влиянии на организм (с масштабированием по времени).

Кому: Собакевич, #40

Кому: JAW, #39

> Что то упустили Вы "некофе", в смысле, про расстворимые кофезаменители не рассказали.
> Единственный раз, когда я отравился кофе, это было как раз с растворимым, когда просто во время беседы пил чашку за чашкой.
> Да и в суровые 90-е, когда этот напиток начал появляться в нашей "дикой" стране

Сколько тебе лет? Академический интерес.

Чисто для справки - растворимый кофе был и в СССР, если память не изменяет индийский. Правда на вкус - не очень.

Кому: Antonio1,618, #42

Подарили мне кофеварку и покетик молотого (до этого кофе почти не пила). И вот, подготовка к экзамену по педагогике, три кружки кофе (с 22:00 до 3х ночи). Я тогда думала "все, это конец!" Штормило до утра, карусель как от жуткой пьянки, рвало и трясло. В итоге доковыляла до аудитории и педагогику всё же сдала на трояк. Еще весь день потом отходила. Два года меня мутило от запаха кофе. Сейчас пью только растворимый, только утром.

Кому: КТ315Б, #44

Кому: УниверСол, #7

>> С большим нетерпением жду ролика о табаке.

> И туда же до кучи - вейп.

И про спиннер не забыть !!!

Кому: alex2345, #46

Кому: JAW, #39

> Да и в суровые 90-е, когда этот напиток начал появляться в нашей "дикой" стране находились не вполне добросовестные барыги, в продукте которых [можно было разглядеть белые вкрапления ПОРОШКОВОГО КОФЕИНА].

В этом предложении прекрасно всё!
А выделенное красным - это просто за гранью невежества.

Кому: Mityakin, #48

Есть такой питерский диетолог Заболотный, среди прочего интересного материала, есть у него фрагмент про кофе: https://www.youtube.com/watch?v=zj6uFMgrLTU

Хорошо дополняет то, что озвучено в этом ролике.

Кому: УниверСол, #50

Кому: shinyou, #45

> от взрывов девайсов

По этому параметру мобильники ещё вреднее.

> Иногда челюсти ломаются

И тут мобильники в лидерах.

Кому: Дофыров, #52

Кому: verwolk, #15

>И растворимый (гранулированный) кофе, действительно, на давление не влияет.

Никакой не влияет. Это я тебе как гипертоник скажу.
А вот чай влияет. И очень даже как.

Кому: Дофыров, #54

Кому: Sergio Alessandro, #23

>Вэйп даже вреднее сигарет. Как-то видел передачу Малышевой, она про это прям так убедительно рассказывала.

Малышева, она такая Малышева!
Мегаэксперт, хуле. Она точно не обманет!!!

Кому: stary_dobry, #56

Кому: Zlobsic, #18

> У меня от теобромина (шоколад, какао), прёт псориаз очень активно, кстати.

У меня от шоколада выскакивают на лице угри. Это, видимо, в индивидуальную непереносимость надо списать, также, как аллергию

Кому: arbitalius, #58

А расскажите о профилактическом действии каннабиноидов на онкологию, существуют ли соответствующие нормальные исследования?

Кому: Вратарь-дырка, #60

Кому: ___SR___, #59

Они есть разные. Самая крупная - это поддерживаемая национальным институтом здравоохранения США ClinicalTrials.gov (в настоящее время содержит почти 250 тыс. исследований из 201 страны).

Кому: NT45, #43

> Даже не владея точными цифрами, можно понять, что они не соответствуют реальности, просто понаблюдав вокруг, сколько из встреченных на улице или соседей вокруг тебя дымят.

Интересно, как это у тебя получается. Вот я что-то не могу опровергнуть американские данные о том, что каждый шестой курит, простым наблюдением за улицей - и даже не представляю себе, как это сделать.

Кстати, а можно полюбопытствовать, а почему государство не вводит монополию на героин - сколько ж на этом заработать будет можно?!

Кому: Macrolenes, #62

то есть выходит что эффект привыкания всё-таки есть, но быстро проходит, я правда не представляю себя без кофе или, лучше, чая, в день. стакана так три. крепкого конечно. и без сахара. ещё замечал, что без кофе или чая вечером не могу нормально уснуть... мочегонного действия не наблюдал никогда, даже после трёх экспрессо
а есть ли какое-то объяснение, что на жаре на кофе тянет куда сильнее, чем в прохоладе? ну кроме того. что просто пить хочется, а там всё-таки вода, хотя конечно, одна маленькая чашка (откуда 150 мл??) в плане гидратации не поможет никак...

Кому: OEShem, #64

Из личного опыта "общения" с кофе. Март 2017г. После 2х месячного перерыва решила с целью немного взбодриться и быстро перелопатить приличное количество накопившихся дел с утра запарить себе в френч-прессе кофеёк. В течение 4 часов выпила 4 чашки по 180мл. День прошёл с лёгкой осоловелость. Ночь провела под девизом "ни в одном глазу". Делов налопатила процентов на 150 от первоначально запланированных. В середине следующего дня (кофе не добавляла) внезапно стали путаться мысли, начала тупеть прямо на глазах... а потом ничего не помню. Когда открыла глаза времени было на полчаса больше. "Здрасьте". Передо мною сидел врач скорой помощи, а позади стояли слегка испуганные родные. Из ничего случилось нечто, похожее на эпилептический припадок. Раньше и кофе пила, и по ночам работала... Остатки кофе у меня под угрозой скандала отобрали и выкинули. Пока что кофе обхожу стороной. И с чаем тоже... аккуратно. Чувствую, что маленький перебор с крепостью или количеством и я снова на полном взводе. Вот как то так тоже бывает.

Кому: Afrikaner, #66

Кому: NT45, #43

Тут не согласен.
С Сигаретами борятся: цены задирают, курить везде запрещают, документы у молодежи спрашивают.
Это работает и молодежь курит реально меньше
Помню, году в 2003 пачка Кента стоила 28₽, сейчас 120:)

Кому: denis1978c, #68

Имею вопрос а в растворимом кофе всяких примесей вредных больше или меньше чем в молотом. И вообще кроме вкусовых отличий у растворимого и молотого какие отличия принципиальные есть.

Кому: Klepasu, #70

В середине просмотра телепередачи возникло жгучее желание долбануть кофейку из кофемашины.
У меня лично с кофе не очень сложилось. Эффект бодрствования короткий, а кофейное "похмелье" всегда выраженное.
Если каждый день на протяжении недели (хоть даже утром) выпиваю по чашке кофе, то к концу недели обязательно скаканёт давление и пойдёт носом кровь. Если при этом ещё и не высыпаешься - начинаешь чувствовать, что у тебя есть сердце (вроде и не болит, но ты сцука знаешь, что оно у тебя есть). От чая (даже от чё покрепче) иной раз не бывает столько дискомфорта как от кофе.
Моя норма - чашка раз в неделю.
А вообще кофе - напиток с большой добавленной стоимостью, поэтому любое современное исследование будет мягко говоря субъективно (как в озвученном исследовании про зелёный кофе), очень интересно что было в исследованиях "проклятых коммунистов" на этот счёт.

Кому: alex2345, #72

Кому: denis1978c, #68

> Имею вопрос а в растворимом кофе всяких примесей вредных больше или меньше чем в молотом. И вообще кроме вкусовых отличий у растворимого и молотого какие отличия принципиальные есть.

Влезу со своим ответом.
По технологии никаких отличий не должно быть, т.к. добывают порошок путём высушивания кофе, сваренного из молотых зерён через фильтр.
Различаются только технологии высушивания. Первой была фирма Nestle 1938-м году, осаждали по началу даже ацетоном.

Кому: Electric_ferret, #74

Кому: alex2345, #73

Нельзя ли уточнить - насколько более постеменно действует теин?
И он, емнип, танин называется.

Кому: youzhick, #76

Вопрос о времени: а через какое время происходит упомянутая смена бодрящего эффекта тормозящим?

Кому: NT45, #78

Кому: Zlostnkaz, #57

> Про какую страну идет речь? Не про Германию случайно?

Точно так. Шибко борется государство с конкурирующими фирмами (проще говоря, с контрабандой), чтобы никто не продавал эту отраву, кроме него самого, а тем более дешевле.
Но не борется с самòй пагубной привычкой. Да и как бороться, если табак приносит в казну многие миллиарды чистогана.

Кому: Вратарь-дырка

> Интересно, как это у тебя получается. Вот я что-то не могу опровергнуть американские данные о том, что каждый шестой курит, простым наблюдением за улицей - и даже не представляю себе, как это сделать.

А это потому, наверное, что каждый шестой. В Германии в статистических отчётах тоже получается каждый пятый-шестой курильщик. Но когда в реальности каждый второй или от силы третий, то опровергнуть легко, доказательства повсюду.
Под "опровергнуть" надо понимать, что та статистика выглядит лживой.

Про Америку не скажу, я только слышал о том, что там и в самом деле запрещено курить во многих общ. местах, поэтому, возможно, идя по улице, курильщика встретишь не часто; это только мои предположения.


Кому: Afrikaner

> Тут не согласен.
С Сигаретами борятся: цены задирают, курить везде запрещают, документы у молодежи спрашивают.
Это работает и молодежь курит реально меньше.

От страны зависит. В Германии, когда лет десять назад громко объявили о начале антитабачной кампании, у тех, кто не курит, возникли дополнительные проблемы от такой "борьбы". Сидели раньше курильщики в кнайпах и кафешках, где можно было дымить, живущим над этими заведениями они не мешали. Но как только в забегаловках запретили курить, вся толпа стала вываливать на улицу, прям под окнами этого же здания, а то и на пороге стоят, весь дым всё равно затягивает ещё и вовнутрь, ну и жильцам сверху окна хоть не открывай.
При этом, вышеназванная "борьба с курением" отнюдь не привела к тому, что сигареты теперь продаются не везде. Там, где их продавали до "борьбы с курением", там их можно купить и по сей день. А цены, как и раньше, повышают постоянно, но всегда осторожно, чтобы вдруг не повысить так, что это послужит толчком к массовому отказу от этой привычки. Борьбааа...

Кому: Cyberness, #80

Кому: Mityakin, #48

> Хорошо дополняет то, что озвучено в этом ролике.

Ага, отлично дополняет тот момент, где про всяких долбаебов рассказывали.

Кому: Electric_ferret, #82

Кому: alex2345, #81

> я и не покупаю себе Мазерати, Ламборджини и Майбах.

Мсье знает толк в передергивании!

Кому: Teodorik, #84

Алексей, Вы бы не могли в лекции о табаке ( курении) коснуться ещё и марихуаны. И выразить своё врачебное мнение о "Зелёном докторе". Спасибо

Кому: Вратарь-дырка, #86

Кому: alex2345, #85

Да в школе как раз и курят из-за того, что "все настоящие мужики курят"!

Кому: alex2345, #81

Можно полюбопытствовать, каким образом можно прийти к такому выводу? Денег на майбахи у большинства нет; деньги на сигареты у большинства есть независимо от цены оных.

Кому: Theseus, #88

В любой советской столовке делали всегда одинаковый чай :-)

Кому: Вратарь-дырка, #90

Кому: NT45, #89

> Или что, курящие каким-то образом аккумулируются в определённых местах, а некурящие в других?

Конечно, аккумулируются! Но и без этого, как ты определяешь, что перед тобой курильщик? По запаху? А где гарантия, что его не прокурил кто-то другой? https://i.ytimg.com/vi/5frNvZNCUu0/maxresdefault.jpg - вот первая попавшаяся картинка, скажи, сколько тут курящих, а сколько некурящих? А ты, скорее всего, зашел в курилку, узрел, что там все курят - и преисполнился уверенности в том, что все вокруг курят!

Кому: NT45, #92

Кому: Вратарь-дырка, #90

> Но и без этого, как ты определяешь, что перед тобой курильщик?

По сигарете в руке, или по самокрутке, которую лепит человек, например, перед тем, как выходить из трамвая или автобуса. В Германии самокрутки очень распространены, разумеется, бумага и табак для них выпускаются промышленным способом, наверное, получается дешевле.

На фото я не заметил людей с сигаретами, и что с того? Я за день вижу куда больше народу.

Статистика - это царица наук, поэтому она выдаст то, что угодно тем, кто её содержит. Статотчётность государства государство же и оплачивает, поэтому статистика держит нос по ветру.
Такая же картина в Германии со статистикой ситуации на рынке труда. Официально в стране порядка 2,5 миллионов безработных, а на деле их в два-три раза больше. Почему так? А потому, что, как говорил один человек: "важно как посчитают". Чем ближе к выборам, тем шустрее в отчётах снижается безработица.

Кому: boobite, #94

"Кофеиновая головная боль" и пр. - это, возможно, проявляется мигрень (или "гемикрания"). При очень сильной головной боли (локализуется в различных частях головы, не принять меры - до 2-3-х дней...) я завариваю ОЧЕНЬ крепкий кофе - растворимый на работе, или варю дома; или чай 2-3 пакетика на кружку кипятка и добавляю сахар - пока хватает 4 кусочков, все это медленно пью. Обычно помогает - особенно на работе. Если есть аромат кофе - боль проходит быстрее. Заменяет цитрамон)

Кому: BaBaH, #96

Кому: Mityakin, #48

Отлично дополняет бредом, что в растворимом кофе нет кофеина, и от него дальнобойщики засыпают?
А "прочий его интересный материал" - это видимо про глисты, а еще про очистку печени стаканом масла отлично вещает!
Феерический болтолог.

Кому: slide, #98

Ох, ё-моё! Слушал в машине, думаю: что-то стиль знакомый. Полез гуглить, а это же Uncle_doc из ЖЖ!

Приятно видеть старых знакомых.